Sakız Ağacından Elde Edilen Ürünler
Sakız ağacı (Pistacia lentiscus), özellikle Akdeniz bölgesinde yetişen ve tarih boyunca çeşitli amaçlarla kullanılan bir bitkidir. Bu ağaçtan başlıca şunlar elde edilir:
- Mastika (Sakız Reçinesi): Ağacın gövdesinden sızan doğal bir reçinedir. Geleneksel olarak sakız, gıda katkı maddesi, ilaç ve parfümeride kullanılır. Yunanistan'ın Sakız Adası'nda üretilen mastika, coğrafi işaretle korunmaktadır.
- Sakız Yağı: Ağacın yaprakları veya meyvelerinden damıtma yoluyla elde edilen uçucu bir yağdır. Aromaterapi, kozmetik ve geleneksel tıpta yaygın olarak kullanılır.
- Odun ve Kereste: Ağacın sert odunu, marangozluk ve yakacak olarak değerlendirilir, ancak ticari önemi sınırlıdır.
- Bitki Özütleri: Yaprakları ve kabukları, antioksidan ve antienflamatuar özellikleri nedeniyle bitkisel tedavilerde kullanılan özütler sağlar.
Bu ürünler, sakız ağacının kültürel, ekonomik ve tıbbi açıdan önemini vurgulamaktadır. |
